主料:
萝卜,
190克,
带鱼,
225克
辅料:
姜片适量,
葱花适量,
生抽适量,
白糖适量,
盐适量萝卜丝带鱼的做法步骤
1.食材:萝卜(已清洗)、带鱼(已洗净切段)、姜片、葱花
2.将已清洗的萝卜放在案板上切成丝,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入带鱼两面煎至金黄,捞出。
4.随后,锅内留适量的底油,下入切好的萝卜丝翻炒一下。
5.接着,加适量的清水煮开。
6.然后,合入煎好的带鱼,搁入姜片翻动一下。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开、煮上4——5分钟。
11.搁入葱花,即成。
12.出锅装盘。
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热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 萝卜
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